Genel bilgi

Bahçede inanılmaz balmumu kabak beninkaz

Pin
Send
Share
Send
Send


Şimdi bana sorarlarsa neden beninkaz büyümek - balmumu kabakHer zamanki gibi çok güzel kabak çeşitlerimiz olduğunda, tartışmayacağım, buna katılıyorum. Yine de, bu bizim Rusya tarihimiz değil. Her ne kadar birkaç yıl önce farklı bir fikrim vardı.

Balmumu paltolu mucizevi balkabağını okudum, bir yıl boyunca bir dairede yatar ve bozulmaz.

Teni, bitkinin kurumasını önleyen mumlu bir kaplama ile kaplanmıştır. Bütün salatalık domatesleri de aynısını yapar!

Elbette beninkaz'ı büyütmek istedim.

Bu tür tohumları küçük bir kasabada bulamıyorsunuz.

Bu anlaşılabilir bir durumdur, insanların patates ekmesi gerekir ve egzotik şeylerle şımartılmaları gerekmez. Tohumlar şehirde yaşayan arkadaşlar aracılığıyla emretti. Sadece bir not buldum ve gönderdim - Akulina, banliyölerde daha fazla çeşit büyüdüğünü okudum rağmen İspanyolca-73, Goliath, Titan, Stogrunt.

Balmumu kabak dikimi - beninkazy

Fidelerin içinden balkabağı yetiştirdi, aksi halde Orta bölgede yetiştiremedi. Her biri iki çekirdekli, büyük turba bardaklarında Nisan ayı ortalarında ekilir. Fideler göründüğünde, zayıf fide çıkarıldı, kuvvetli kaldı.

Dönüş donu sona erdiğinde, en güneşli yere toprağa ekilir.

(Bu arada, ertesi yıl, toprağın ısındığı anda, Mayıs sonunda, hemen toprağa ekti. Her bir delikte, her biri iki tohumda, 4 cm derinliğe kadar. Her bitkinin çok termofilik olduğunu, ancak arada bir 4 ° donun hayatta kaldığını yazıyorlar. Toprağı daha çok ekmeyi çok severdim, çünkü balkabağı domates olmadığından fideyle uğraşmak için.)

Balmumu kabak bakımı

Beninkazu vraskid'i, yani, bir kompost yığını üzerinde, bu tür bir kafes eğirmeyi sevmesine rağmen ekildi. Kırbaçta 15 yaprak belirdiğinde, sıkıştı. Ekstra sürgünlerin büyümesi ile kaldırıldı.

Beninkaza için bakımın geri kalanı sıradan balkabağı ile aynıdır. Nem seven, ancak kuraklığa dayanıklıdır. Her zamanki balkabaklarının yanında dikildi, onlar pereopilyatsya değil. Ancak beninkaz'da fazladan tozlaşma olmadan meyveler bağlanamaz. Bu nedenle, güneşli bir günde bir fırça ile polen bir çiçekten diğerine transfer edilir. Yaz aylarında iki kez mineral gübre ile beslenir.

Liana vymahala yaklaşık 4 m, neden onun hakkında kompakt olduğunu yazdıklarını anlamıyorum ve balkonda büyümelerini tavsiye ediyorum. Doğru, yapraklar normal balkabağından çok daha küçük, biraz daha salatalık. Çiçekler, geniş, güzel, çapı 15 cm ye kadar.

Vay, aldatılma!

Kamçımda üç kabarık meyve olgunlaştı, kabarık yavaş yavaş ortadan kayboldu ve gri kabuk daha da güçlendi. Açıkçası, söz verdiğim gibi 15 kg ağırlığında, balkabaklarım büyümemiş. Beş pound gücünde. Ama mavimsi bir balmumu çiçeklenme ile! Aldatılmaz.

Dondan önce, Ekim ayında meyveleri sapla birlikte kesip yatağın altındaki bir daireye koydu - başka nerede kabak tutarız? Çivisi ile cildin üzerindeki balmumu hafifçe temizledi - ince bir tabaka. Bir mum için yeterli değil - yerli bitkilerin balkabağını kumu kazıyarak mumları mumdan çıkarmayı nasıl başardıkları!

Ancak genel olarak, uzun süre saklanmadan önce bal mumu kırmamak daha iyidir - bu bir savunmadır.

Acı çekmeyeceğim: sonunda, bir yıl değil, hatta iki yıl boyunca yatağın altına koyduğum balkabağı. Sadece onu unuttum. Dışarı çıktığında, bahçeden çıkmış gibi görünüyordu. Ve bununla aldatılmak değil. Balkabağı, balkabağı tadında. Bunları kullanmak çok uygun mu. Her kabak - ayrı bir bölüm. Yarım kes, doldurma şekli budur. Meyve eti beyaz, hafif tatlıdır.

Yazık ki, balkabağının genç yapraklarının ve tomurcuklarının bir incelik olduğunu bilmiyordum. Ama başka zaman deneyeceğim. Önümüzdeki yıllarda yerli balkabağımızı yöneteceğim, balmumu olmadan yaşayacağız.

© Е.М. LISOVETS Voronej bölgesi

Yorumlar ve yorumlar: 2

Kabak bahçede ve masada gerçek bir kraliçe olduğu gerçeği birçok bahçıvan tarafından defalarca dile getirilmiştir. Ve küçük hindistan cevizi hakkında ne diyorsun? Onu daha iyi tanımaya değer.
Birkaç yıldır bahçeme bir balkabağı ektim. Birçok çeşit denedim. Bunların arasında jimnastikçi ve süs eşyaları bile vardı, ama sonunda kalbimi küçük hindistancevizine verdim.
En ilginç şey, tohum çuvalını açtığımda, ilk başta aldatıldığımı düşündüğüm, tuhaf, çok küçük tohumlar olduğumu düşündüm. Tamam, sanırım hala riske giriyorum. Talimatlar hindistancevizi termofilik olan tropikal bir bitki olduğunu söyledi, ben de ekim malzemesinin soğuk direncini arttırmak için sertleştirdim. İki gün tohumları buzdolabında tuttu ve sonra nemli bir peçetede üç gün daha çimlenmeye başladı.
Aynı zamanda fideler için toprağı hazırlarken: Sod toprağının eşit kısımlarında karıştırılır, turba ve humus, biraz kum ve kül eklenir. Bu karışımda, ekilen tohumlar çivili. Bir odada bir balkabağı yetiştirdim, ancak ilk sürgünler göründüğü anda, hemen saksıları sıcaklığın sürekli olarak 15 ° civarında tutulduğu sundurmaya taşıdım. Fideler orta derecede sulanır (ancak toprağın kurumasına izin vermez) ve haftada bir kez karmaşık gübre ile beslenir.
Filizler üzerinde üç yaprakçık çıkardıktan sonra, onları filmin altında önceden hazırlanmış bahçe yataklarına, aralarında birbirinden 0,5 m mesafeye nakledim (dönüş donları geçtikten hemen sonra, barınak derhal kaldırıldı). Gemiden ayrılmadan iki hafta sonra balkabaklarımı boşanmış mulleinle ve başka bir çiftin küllerinden sonra (1 kova su için 1 bardak) besledim.
Küçük hindistan cevizi kabaklarının yoğun bir yeşillik büyümesi olduğunu fark ettim, ancak meyve çok yavaş büyüdü. Anladım ve yazımızda olgunlaşmak için zamanlarının olmayacağını anladım. Süreci hızlandırmaya karar verdiğimde, bir sekreter seçtim ve her bitkiye sadece üç yumurtalık bıraktım ve meyvelerin üstündeki sapları 50 cm sıktı ve geriye kalan balkabakları gözümüzün önünde, renklerini beyazdan açık turuncuya ve yuvarlaktan şekil değiştirmeye başladı. armut biçimli. Eylül ayı sonlarında, yeşillik soldu ve meyveler 1.5 kg'dan daha az ağırlığa rağmen, bahçeden çıkarıldı ve eve getirildiler. Birkaç ay daha yalan söyledikten sonra karardılar ve kahverengiye döndü. Aynı zamanda, onları saklama konusunda hiçbir sorunum olmadığı (daha önce karşılaştırılmayacak kadar bozulmuş diğer çeşitler) belirtilmelidir.
Onları tattıktan sonra, hindistan cevizinin dünyadaki en lezzetli olduğunu fark ettim. Yanında birçok tarif buldum, limon, peynir ve mantar ile iyi gidiyor. Kısacası - evrensel bir incelik. Tabii ki, yeni mevsimde ekeceğim, ancak meyvelerin bahçe yataklarında bile olgunlaşmak için zamanları olacak, mümkün olduğu kadar erken yapacağım.

Yaklaşık 50 cm çapında inanılmaz balkabağı yetiştirdim (özür dilerim, hatırlayamadığım çeşitliliğin adı). Dışında, içi güzel, içi kırmızı renkte, 5-10 cm kalınlığında yeşilimsi bir renk tonu duvarları olan sarı renktedir.
Sonbahardan beri, çürümüş gübreler toprağı toparladı ve ilkbaharda deliğe bir miktar kil ve kül ekledi. Benler yüzünden sadece bir bitki hayatta kaldı. Bir mullein özü ile beslenir - 0.5 yemek kaşığı. 10 litre ve bir hafta sonra - 1 yemek kaşığı. bir kova su üzerinde. Balkabağı canlandı, yarım bahçeye büyüdü ve yedi meyve verdi! Balkabağı bu şekilde pişirilir: dilimler halinde kesin (eğer katı ise kabuğunu kesin) ve ayçiçek yağında kapalı bir kapağın altında 5 dakika karkas. Karıştırdıktan ve 5-10 dakika daha karkas ettikten sonra. Baharat, tuz ve diğer katkı maddeleri yok - sadece bu şekilde balkabağının gerçek tadını hissedebilirsiniz! Pişirdikten sonra, balkabam sarı patateslerin rengindeydi ve tadına benziyordu.

Balmumu kabuğunun tanımı ve avantajları

Bitki liana benzeri yıllık mahsul grubuna aittir. Sapları uzun, yönlü. Uygun bakım ile 4 metreye ulaşabilirler Diğer türlerle karşılaştırıldığında balmumu kabak yaprağı çok daha küçüktür. Uzun çakıllı lobludurlar.

Büyük tomurcuklar. Gevşek biçimde, turuncu bir renk tonu kazanırlar. Çiçeklenme sonunda, onların yerinde meyve var. Genellikle uzarlar. Ancak oldukça sık yuvarlak var. Ülkemizde böyle bir balkabağı maksimum 5 kg'a kadar büyüyebilir. Üstteki yeşil meyve, yapışkan bir kaplamalı villuslarla zengin bir şekilde kaplanmıştır. Büyüme sürecinde pürüzsüz hale gelirler.

Uçuş sayesinde, kabak uzun süre bozulmaz.

Olgunlaşmış meyve 2-3 yıl saklanabilir. Bunun için yeterli, her biri kağıda sarılmış ve bir kilere ya da bir balkona koyulmuş. Balkabağı beninkaza uygulayın hem yemeklerde hem de tıpta olabilir. Antipiretik ve idrar söktürücü özelliklere sahiptir. Kağıt hamuru ayrıca ağrı kesici olarak da kullanılır.

Balmumu kabuğunun iyileştirici özellikleri

Beninkaz, diğer kabak türleriyle karşılaştırıldığında, bileşiminde çok daha fazla vitamin ve iz elemente sahiptir. Doğu tıbbında bitkinin tüm kısımları kullanılır.

Meyveler için kullanılır:

  1. Sindirim sisteminin düzgün çalışmasını sağlayın. Balkabağının sistematik kullanımı, vücudun metabolizmanın normalleşmesine yol açan faydalı bileşenlerle doyurulmasına yardımcı olur.
  2. Kilo kaybı. Kabak bakımından zengin olan su, kül ve diyet lifi, vücuda girdiğinde bağırsakları temizlemeye ve çalışmalarını canlandırmaya yardımcı olur.
  3. Basınç düşürme Potasyum, magnezyum, sodyum kalp kası ve tüm damarların çalışmasını olumlu yönde etkiler.
  4. Düşük kolesterol Bu göstergeleri azaltmak için, meyveler hariç, bir bitkinin genç yapraklarını kullanın.
  5. Cilt durumunu iyileştirmek. Kabak hamuru enflamasyonu mükemmel bir şekilde giderir, dökülmeyi azaltır ve ayrıca yara iyileşmesini hızlandırır.

Ayrıca balmumu kabak bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu, çok miktarda C, B, K ve E vitamini sayesinde başarılır. Vücudu enfeksiyonlardan ve çeşitli bakterilerden korumaya yardımcı olur.

Beninkaz balmumu kabak: açık ekimi

Bu sadece güneşli bölgelerde güzel gelişen güzel bir bitkidir. Gölgede sürgünler zayıflar ve meyveler küçülür.

Toprak seçimi. Beninkaz'ı sadece verimli bir toprakta büyütmek gerekir. Toprak ayrıca havanın iyi akmasına izin vermeli ve suyun durgunlaşmasına izin vermemelidir. Asitlik gelince, optimal göstergeler 5.8-6.8 pH aralığında sayılardır.

Pancar, havuç, fasulye, bezelye, maydanoz yetiştirilen alanlarda balkabağı ekmesi önerilir.

İnişe hazırlanıyor. Bu, sitenin uygun şekilde hazırlanmasına bağlıdır. Bitkinin istenen verimi üretmesi için, arazinin iyi kazılması ve gübrenin getirilmesi gerekir. Bu sonbaharda yapılmalıdır. İlkbaharda, ekimden hemen önce, toprağa az miktarda mineral gübrelerin eklenmesi önerilir.

Fidan ekimi. Bölgemizde yetişen balmumu kabak sadece bu yöntem gerekir. Bunun için küçük kaplar almanız gerekir. Drenajı tankın altına yerleştirin ve üstüne sübstrat koyun. Her bir tencereye 1-2 tane tane konulmalıdır. 1-2 cm derinliğe yerleştirilmeleri gerekir.

Açık toprağa kabak ekmek, buna değmez, çünkü meyve tamamen olgunlaşmak için zaman yok.

Tahıl içeren kapların, hava sıcaklığının +25 0 C arasında olacağı bir odaya yerleştirilmesi gerekir. Yukarıdan, kapların polietilen veya şeffaf cam ile kaplanması gerekir. Bu, filizlerin görünümünü önemli ölçüde hızlandıracaktır.

Sulama ile ilgili olarak, toprağı sadece bir tabanca ile sulayın. Bu haftada iki kez yapılmalıdır. Genç bitkiler yüzeyde göründüğünde, filmin çıkarılması gerekir. Açık toprağa dikime daha yakın, temiz hava almak için çiçek saksıları tavsiye edilir. Demek bitkileri sertleştiriyorsun.

Balmumu kabak veya beninkaz: Kabak tanımı ve avantajları

Beninkaz (balmumu kabak)lianoid yıllık kültürü. Kök sistemi iyi gelişmiştir. Sapları dört metre uzunluğunda, yönlü. Yaprakları, loblu, uzun saplı, diğer kabak çeşitlerinden daha küçüktür.

Balmumu kabak çiçekleri büyük, parlak turuncu renkte boyanmış, hoş bir aroma var.

Meyveler dikdörtgen veya yuvarlaktır. Enlemlerimizde, daha sıcak bir iklimde - 10 kg'a kadar 5 kg ağırlığındadır. Olgunlaşmamış meyveler küçük kıllar ve balmumu andıran yapışkan bir kaplama ile kaplanmıştır. Olgun balkabakları pürüzsüz. Onlara yapılan baskın sıkıştırıldı. Bundan dolayı meyveler uzun süre bozulmaz.

Bu kış balkabağını diğerlerinden ayıran uzun saklama süresidir (normal şartlar altında, örneğin balkonda veya mutfakta zeminde 2-3 yıl).

Beninkaza, tıpta antipiretik, idrar söktürücü ve analjezik özellikleri ile bilinir.

Küçük boyutundan dolayı, örneğin farklı dolgularla doldurma için pişirme sırasında balkabağı kullanmak uygundur. Olgunlaşmamış meyvelerin hamuru ham formda, çeşitli güveçler, garnitürler, tatlılar pişirmek için salatalara ve olgunlardan elde edilebilir.

Beninkaz ne tür bir aydınlatma tercih ediyor?

Balmumu kabakbitki ışığı sever, bu yüzden sadece güneşli bir arsa üzerinde ekildiğinde meyve yetiştirmek ve meyve vermek iyi olacaktır. Gölgelerde gelişimde geride kalmaya başlar.

Beninkazy tohumlama

Beninkaza'da balkabağı yetiştirmek için enlemlerimizde fide olabilir. Bunu yapmak için, Nisan ayının ikinci yarısında - Mayıs ayının ilk yarısında, 1-2 tohum litre tencerelere konur. İniş derinliği - en fazla 1-2 cm.

Beninkazy için tohumların hemen açık alanda yetişmesi, olgunlaşmaya vakti olmadığından uygulanmaz.

Ekinlerin bakımı nasıl yapılır

Ülkede balkabağı yetiştirilirken, tohum tankları ılık bir yere (yaklaşık 25 ° C ve üstü) yerleştirilmeli ve folyo ile kaplanmalıdır. Periyodik olarak sprey ve hava almaları gerekir. Fideleri nakliyeye daha yakın temperlemeli, birkaç saat temiz havaya getirmeleri tavsiye edilir.

Açık toprağa fidan dikimi

Mayıs ayının ikinci yarısında - sıcak havanın nihayet düştüğü haziran ayının ilk yarısı, beninkaza fidanları birbirinden 0.7-1 m mesafedeki deliklere ekilir. Delikler önceden kaynar su dökün.

Fideleri saksılardan açık toprağa dikkatlice yerleştirdikten sonra humus veya kuru yapraklar ile malçlanır. Genç bitkiler nihayet kök salıncaya kadar periyodik olarak sulanır(Her fide altında 7-8 litre ılık su).

Bir bitkinin nasıl ve ne zaman besleneceği

Balmumu kabak beslenmeye karşı hassas bir sebzedir. Aşağıdaki bileşimi yapmak için sezon başına 2-3 kez tavsiye edilir:

  • 20 g potasyum sülfat,
  • 20 g amonyum nitrat,
  • 30-40 g amofos (50 g süperfosfat değiştirilebilir).
10 litre su ile seyreltilmelidir. Bir bitki 4-5 litre sıvı gerektirir.

Beninkazy'nin kıstırma ve suni tozlaşma

Beninkazların suni tozlaştırılması, erkek poleninin dişi çiçeklere aktarılmasıyla gerçekleştirilir. Bunu yapmanın en kolay yolu yumuşak bir fırça ile.

Ağustos ayında meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırmak için bitkinin merkezi sapı sıkılır. Bazı bahçıvanların, birkaç yumurtalık göründükten sonra onu sıkıştırmaları önerilir.

Balmumu kabak hasat

Beningazu ilk don başlamadan önce kaldırılmalıdır, kabak ile birlikte kök kesilir. Olgunlaşmamış meyvelerin uzun süre dayanamayacağına dikkat edilmelidir. Hemen tüketilmeleri veya temizlenmeleri, parçalara bölünmeleri ve dondurulmaları gerekir.

Olgunlaşmış meyve en az bir yıl saklanabilir.

Balmumu kabakÇok fazla dikkat gerektirmeyen bir bitkidir, bu nedenle daçada ekimi zor değildir, ancak diyetinizi çeşitlendirir.

Yazlık açık alanda büyüyen balkabağı

Kavunlar ve su kabakları arasında balkabağı olağanüstü meyveler üretir. Orta Amerika'da bir çiftçi tarafından elde edilen bilinen kayıt sahibi, 300 kg ağırlığında kabak. Güney bölgemizde 100 kg ağırlığındaki dev meyveler nadir değildir. Açık balkabağındaki yetiştiriciliği kolay bir iştir, ancak iyi bir hasat elde etmek için bazı şartlar gözetilmelidir.

Balkabağı Kullanımı

Bütün kavunlar gibi, kabaklar da termofiliktir ve doğal olarak Rusya'nın Avrupa kısmının güneyinde yer alan ekimde olgunlaşır. Orta şerit ve doğu bölgeleri, yalnızca dış mekan yetiştiriciliğinde ekildiğinde hasat alır.

Kabakta her şey faydalıdır - meyve özü, tohumlar ve kabukları. İç lifli kısım bile bir ilaçtır. Nadiren doğada bulunan T Vitamini balkabağında bulunur Kabak hamuru yemeklerde kullanılır, bu da mükemmel sağlıklı yemekler yapar. Kabak çekirdeği yağ almaya gider ve solucanları kovmak için kullanılır.

Cadılar Bayramınız Kutlu Olsun tatili, efsanevi kahramanların görüntülerini çeken kurutulmuş balkabaksız değildir.

Özellikle değerli tatlı hindistan cevizi. Bu çeşitliliğin diğerlerinden daha lezzetli olduğuna inanılmaktadır. Dökülür, çeşitli formlar oluşturulur ve meyvenin farklı bir rengine sahiptir. Küçük balkabakları kışın rahatça saklanır.

Kabak dikim ve açık alanda fidan ile bakım

Termofilik sebzeler yetiştirmenin iki yolu vardır:

Kabak fideleri herhangi bir yerde, erken donlardan örten bazı yerlerde yetiştirilebilir.

Tohumlar ilk önce hazırlanmalı, ılık, kül veya büyüme uyarıcılarına daldırılmalıdır. Bazen fazla kurutulmuş, hazırlıksız tohumlar geçemez. Bu nedenle, ekim materyalini yosun, talaş veya nemli bir beze çimlendirmek ve filizlenmiş sürgünlerle ekmek daha iyidir.

Fide toprakları bereketli su bardağı büyük alınan. Çimlenme için yaklaşık 20 derecelik bir sıcaklığa ihtiyaç vardır, ancak toprağı fazla kızdıramazsınız. Bu nedenle, ılık yerleşmiş su ile sulama faydalı olacaktır. Kotiledon yaprakları hızlı bir şekilde dışarı çekilir, bu nedenle yatak için yer bırakmalı, ancak önce uzun bir sapı bir lüle ile yuvarlayıp toprağa serpmeniz gerekir. Böyle bir tekniğe çimlenme fidanları denir. Fide sıcaklığındaki güney pencerede aydınlatma gerekmez. Sabit ısıda toprağa ekilir. Balkabağı, bitki kalıntılarından, eski talaştan ve altına dikilecek hayvanlardan elde edilen kış yataklarının katırlarından yapılan biyolojik ateşi sever. Zemin gereksinimleri:

  • verimli ışık, öncüleri olarak su kabakları olmamalıdır
  • kuzey tarafındaki yüksek bitkilerin bir kuliskiyle güneşli bir yer açmak,
  • возвышенность с глубоким стоянием грунтовых вод.

Посадка и уход за тыквой в открытом грунте заключается в её защите от вредителей и болезней. Те же болезни, что губят урожай огурцов, могут нанести вред и тыкве. Поэтому полив растения ведут аккуратно, только тёплой водой и по кольцу, не смачивая почвы у корня. Orta balkabağına pompalanır, dökülme sırasında su akışını arttırır ve olgunlaşma süresince durur. Kök üç metreye kadar zemine girer ve kurak bir balkabağında bile yeterli neme sahip olur.

Bitki organik ve mineral takviyelerini sever. Her hafta, azot ve fosfor-potasyum gübreleri değiştirilerek gübre sulama yapılmaktadır. Lianoobrazny bitkisi diğer bahçe kültürlerinin yakın mahallesini sevmez. Kirpikleri atıyor ve internotlarda bitkileri besleyerek ek kökler alıyorlar. Bununla birlikte, hasat düzenlenmesi gerekir. Ne kadar az kabak bağlanırsa o kadar fazla olacaktır. Kabak tutam, kirpikli salatalık gibi, büyümesine izin vermez. Dev meyveler bir veya iki yumurtalık bırakırsa büyür.

Sabah donlarının başlaması ile birlikte bahçede bir örtü olmadan balkabağı bırakmak tehlikelidir. Bu nedenle, üzerine geçici bir çadır kurulur veya dev meyveler kesilir. Kabak olgunlaştığında kabuğu sertleşir ve kuyruk kurur. Ancak olgunlaşmamış olsa bile, birkaç hafta boyunca sıcak bir odada gelir. Yeni Yıldan sonraki küçük balkabaklarının da sarı sulu eti var.

Kabak ekme ve bakım bakım

Bazı erken olgunlaşma çeşitleri Rusya'nın merkezinde toprağa ekerek yetiştirilebilir. Bu tip, 100 günde olgunlaşan ve Muscat'ta olgunlaşan Batternat'ı içerir, ancak yalnızca fidelerle yetiştirilebilir. 800 çeşit balkabağından 40'ından biraz daha fazlası tatlı olanlardan. Çok tatlı orta olgunlaşma Ahır, Mermer, Badem'dir.

Güney bölgelerinde, örneğin, Kırım'da, balkabağı içeren su kabaklarına geniş bir tarım alanı alanı verilmektedir. Bitkiler, en güçlü bitki olanı bırakarak birkaç parça kuyusuna ekilir. Balkabağının altındaki toprağa asit-nötr ortamla gevşetilir. Atalar, hastalık ve zararlıları ilgili ürünlere iletmemek için kavunlar hariç herhangi bir ürün olabilir.

Bu kültür için temel gereksinim sıcaktır. Gün boyunca, sıcaklık ortalama 30 derece ve 18. gece olmalıdır. Kabak, açık toprağa büyütüldüğünde sıkma gereklidir. Aşırı yeşil kütlenin aşırı büyümesi meyveden yiyecek alır. Ancak, bitki koruma önlemlerinin alınması da aynı derecede önemlidir. Büyük kooperatiflerde, koruma önlemleri evde uzmanlar tarafından seçiliyor, geleneksel mücadele yöntemlerini kullanmak daha iyi.

Özel çiftliklerde kendi çiftliklerinizde kullanımınıza izin verilen modern araçları kullanabilirsiniz. Özellikle sinir bozucu sümüklü böcekler, kireç saçma, süperfosfat, bitkinin etrafındaki kozalaklı iğneler ile mücadele ediyor ya da tuzaklar yaratıyor.

Sahte ve külleme, ekimi birkaç gün içinde mahvedebilir. Bu nedenle, antrakoza ve Amerikan çiyine karşı ilaçlama zorunludur. Kabak olgunlaştığında, kabuğun durumuna göre belirlenir. Elle basılmamalı ve kuyruk kurumalıdır. Bu durumda, olgunlaşma süresi çeşitliliğe bağlıdır ve 90 veya 150 gün içinde ortaya çıkabilir. Geç çeşitlerin daha fazla besin ve şeker biriktirme zamanı vardır. Olgunlaşmamış olsa bile, bozulmamış meyveler zamanla sararır ve tüm faydalı ve lezzetli niteliklere sahiptir.

Kabak fidan dikimi

Mayıs ayında, ilkbahar donları geçmiş ve az ya da çok sıcak havalar oluştuğunda, toprağa hazırlanmış deliklerde fidan veya kabak fidanı dikilir. Ilık su ile önceden sulanır (1)

Her delikte 2 litre) ve gece kutuları ile kaplı. Fideler için alçak nemli yerlerde, küçük höyükler, üstüne bir delik açılmış, verimli humus topraklarından yapılır.

Kabak çeşitleri, 70 x 70 cm uzunluğunda, 140 x 140 veya 200 x 200 cm uzunluğunda, ekilir.

Kabak Çekirdeği Ekim

Çimlendirilmiş kabak çekirdeği, salatalık çekirdeği ile aynı tarihlerde ekilir. Hafif topraklarda büyük meyveli ve sert kabak çekirdeği tohumları 8 derinliğe kadar ekilir

10 cm, daha bağlı olanlar için - 4 derinliğe kadar

5 cm.Çukuk fidan ile aynı mesafede yerleştirilir.

Toprağın üst tabakası ıslanırsa, toprak kuru ise, ilk önce depresyonlara dökülürler 1

2 litre su Her bir oyuğa 2 büyük kabak çekirdeği ekilir, durum için 3-4 veya küçük hindistan cevizi ile 4-5. Yuvadaki tohumlar 3 mesafede olmalıdır.

Birinden 4 cm. Kabak sırtlarında 1.5 aralık ile yerleştirilir

Kabak bitkilerinin bakımı

Ekim veya ekimden sonra, koridorlar tırmıkla gevşetilir. Kuru havalarda 2-3 gün sonra, bitkiler sulanır, deliğin her sulanmasından sonra kuru serpilir. 1-2 gerçek yaprak ortaya çıktığında, bitkiler inceltilir, bir bitkinin büyük bir balkabağındaki bir delikte, iki tanesi sert et ve hindistancevizi bitkisinde bırakılır. Son olarak, 3-4 gerçek yaprak göründüğünde bitkiler kırılır.

Kabak her tür gübreye duyarlı olduğundan ve toprağın tuzlanmasını 0,7 ye çıkardığından

% 1 ise, ilk pansuman dikimden sonraki 7-10. Günde yapılır. Örneğin haftada bir mullein (1:10) veya bulamacın (1: 4) bitki başına sık sık beslenmesi, balkabağının hızlı büyümesini arttırır ve meyve verimini hızlandırır. Bulamaç veya mullein 40 ile karıştırılarak daha da iyi sonuçlar elde edilir

10 litre suda 50 g mineral bahçe karışımı. Bu çözeltinin bir kovası 7-10 bitkiye harcanır.

Mineral gübreler, kök pansumanları için (tablo) kullanılır; bunların dozları, topraktaki besinlerin içeriğine ve bitkinin gelişme aşamasına bağlıdır.

Biraz tarih

Kabak, salatalık, kabak ve kabak gibi balkabağı ailesine aittir. Bilim adamları, kabak suyunun Avrupa ve Asya'da bilinmesine rağmen, balkabağının Amerika'nın doğduğu yer olduğunu öne sürüyorlar. Şarap depolamak için şişelerden yapılmıştır.

Rusya'da, kabak on altıncı yüzyılda ortaya çıktı. İklim hemen hemen her yerde balkabağı yetiştirmeyi mümkün kıldı ve verimi ve uzun süreli depolama kabiliyeti köylüler arasında popüler hale geldi.

Diyet ve tıbbi özellikler

Kabak, narin lif, pektin ve potasyum tuzları kaynağı olan iyi bir diyet ürünüdür. Vücudumuzda A vitaminine dönüştürülen antioksidanlar ve karotenoidlerle doludur.

Kabak diüretik etkiye sahiptir, bu yüzden sık sık böbrek hastalığı, mesane, şişme muzdarip insanlar için yararlıdır. Bitki, vücuttaki zararlı kolesterolü ortadan kaldırmaya yardımcı olur, bu da kan damarlarını gençleştirir ve kolleretik ajan olarak işlev görür.

Meyvenin özü ve balkabağının suyu metabolik bozukluklarda, karaciğer hastalıklarında (yaklaşık 5 kg. Ham kabak rendesi hamuru veya günde 1/2 çorba kaşığı hamuru) tüketilir.

Kabak çekirdeği anthermiktir (2 çorba kaşığı çiğ kabak çekirdeği kıyın ve 3 çorba kaşığı süt ekleyin, iyice karıştırın, sabahları aç karnına yemek yiyin. Bir saat sonra, güçlü bir miktar laksatif içebilir, parazitler dışkı ile çıkar veya temizleme lavmanı hazırlar.

Geceleri bal 1/3 fincan balkabağı kaynatma varsa, o zaman uykusuzluk kurtulabilirsiniz.

Kulübemizdeki balkabağı en sevilen sebze mahsullerinden biridir. Fidelerle yetiştiriyoruz. Tohumlar büyük olarak seçilir, güneşte 4 ila 7 gün ısıtılır, daha sonra Mayıs ayının üçüncü on ayında fideler ve filizlenene kadar ılık suya batırılır. İniş filmi kapatın.

Dördüncü gerçek yaprak göründüğünde, fideleri kalıcı bir yere naklederiz. Kuyucuklara ekilir, kotiledon yapraklarına derinleştiririz, her bitkinin 5 litrelik plastik bir şişeyle kapatılır, bu da balkabağı için ek ısı oluşturur ve geç ilkbahar donlarından korur. Şemaya göre ekliyoruz 1,2x1,2 m veya 80x80 m.

Büyüme sırasında bakım

Büyüme döneminde balkabağını iki kez besliyoruz. İlk pansuman dikimde yapılır, ekimden yaklaşık 8-10 gün sonra yapılır. Macera dolu köklerin oluşumu için tepeleme gerekir. İkinci besleme, kabak saplarının zeminde uzandığı zamandır.

İyi kabak infüzyonu, bitki infüzyonunu fermente eder. Bunu yapmak için, fıçıyı öğütülmüş ısırgan otunun 1 / 3'üyle doldururuz, neredeyse üstüne suyla doldururuz, kapağı sıkıca kapatır ve karıştırmayı unutmadan bir hafta boyunca demlenmeye bırakılır. Gübreleme infüzyonu için seyreltilmiş 1:10.

Kabak suyunun her beş günde bir, ancak bol miktarda, bir çalının altında bir kova olması gerekir.

Bitkide üç meyve oluştuğunda, ana ve yan filizleri sıkarız, iyi gelişmeleri için her meyvede 5-7 yaprak bırakır, her şeyi çıkarırız: genç yumurtalık ve ekstra kamçı.

Salyangozları korkutmak için etrafına çürüyen ve serpiştiren külleri önlemek için her bir kabak meyvesinin altına bir tabak koyarız. Her meyvenin güneşe maruz kaldığından emin olmak gerekir.

Tüm büyüme boyunca toprağı yabani otlardan arındırarak gevşetiriz.

Beyaz ve kök çürüklüğü, külleme ve bakteriyoz, balkabağı için en büyük tehlikedir. Başlıca zararlılar örümcek akarları ve kavun yaprak bitleridir. Hastalık ve zararlı böcek belirtileri varsa, balkabağına, onlarla mücadele etmeyi amaçlayan ilaçlarla tedavi edilmesi gerekir.

Ülkede yetişen kabak çeşitleri

fındık- 1-1,5 kg ağırlığındaki güzel turuncu-kırmızı balkabakları. Portakal yoğun, somun tadı ile nişastalı küspe ile. Her halükarda lezzetli… Çeşitlilik erken olgunlaşmış, 95 günde olgunlaşmıştır. İyi muhafaza.

Altın armut- Sürgünlerden olgunlaşmaya kadar erken olgunlaşmış bir sınıf - 95 gün. Bir meyvenin kütlesi 1,5-2,0 kg'dir., Parlak turuncu, orijinal damla şeklindedir. Etleri yoğun, yumuşak, kavrulmuş kestane tadında hoş bir tat ile. Mükemmel çorbalar, güveçler, püreler yapar. İyi muhafaza.

Tatlı köfte- Lezzetli olgunlaşma çeşitliliği, 7 kg'a kadar olan meyveler. parlak turuncu, sulu ve inanılmaz tatlı küspe ile - Aralık ayında şeker içeriği% 10'a ulaşır. Çiğ, pişmiş, kızartılmış, meyve suyu şeklinde - herhangi bir biçimde, hemen hemen herkes için çok yararlıdır.

Temizlik ve depolama

Kabak, kuru ve açık havalarda Eylül ayının ilk on yılında temizlenir. Bu zamana kadar, bitkilerin üzerindeki yapraklar yeşil renklerini kaybederler ve sararmaya başlarlar. Meyvenin olgunluğu kurutulmuş ve sert SAP tarafından belirlenir.

Kabak kök ile birlikte kesilmiş. Temizlerken, mekanik kaliteyi önemli ölçüde azaltan mekanik hasar vermemeye özen gösterilmelidir.

Depoya koymadan önce, birkaç gün boyunca meyveleri güneşte bırakırız, böylece kabuk kurur ve kalınlaşır. Bu nem kaybını azaltan bir bariyer oluşturur.

Balkabağını bodrumda 4-8 derecelik bir sıcaklıkta saklayın, rafa yerleştirin, birbirlerine temas etmeyecek şekilde yerleştirin, periyodik olarak kontrol edin.

"Doğru" tohumlar

İyi bir hasat alabilmek için, ekimden önce, en iyi kabak çekirdeğini seçmeniz ve bunları çimlenme için kontrol etmeniz gerekir. Bunu yapmak için gereken sayıda tohum alın ve bunları çimlendirin. Çektiğiniz tohumların sayısı arttıkça, çimlenme oranının belirlenmesi daha kolay olacaktır, ekimden önce tohumların manganez içine batırılması gerekir (100 ml su başına 1 gr potasyum permanganat alınır). İşlem 30 dakika boyunca gerçekleştirilir Yukarıdaki işlemlerin sonunda kabak çekirdeği iyice yıkanır ve kurumaya bırakılır.

Tohum ekmek nasıl?

Tecrübeli bahçıvanlar ekmeye en uygun zamanın Mayıs ayının başlangıcı olduğunu savunuyorlar. Ekim sırasında kurallara uymalısınız: 1 m için 1 delik için hesap. Kuyularda aynı anda en az 3 tohum doldurmanız gerekir. Bu, donma sırasında birkaç fidenin ölmesi durumunda, bazılarının hayatta kalması ve büyümesi için gereklidir. Tohumlar farklı derinliklerde ekilebilir, ancak 8 cm'den daha az olamaz.Bu, sığ ekim sırasında tohumların ve kuşların birlikte yeryüzündeki yüzeyinde filizlerin ortaya çıkması nedeniyle toprak yüzeyinde filizlerin ortaya çıkmasından kaynaklanmaktadır. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra, gelişimlerini değerlendirmek gerekir. Zayıf bitkilerin dışarıya çekilmesi gerekir. Hiçbir durumda çekimleri çıkaramazsın. Mesele şu ki, kabak kökleri çok hızlı büyüyor, sadece derin değil, aynı zamanda geniş. Tüm fidanların köklerinin iç içe olmasının nedeni budur. Bu nedenle, bir fide çekerek, başka bir fidenin köklerini kırabilirsiniz.

Büyüyen fideler ve sonraki dikimleri

Bu şekilde balkabağı yetiştirmek için, ilk önce tohumları çimlendirmeniz gerekir. Bunu yapmak için, belirli bir sırayla bir dizi eylem gerçekleştirmeniz gerekir: Bir bardak alın ve suyla nemlendirdikten sonra içine küçük bir parça gazlı bez yerleştirin. Gazlı bez tohumlarının üzerine koyun. Tohumlarla bulaşıkları ılık, ancak sıcak olmayan bir yere koymak en iyisidir, daha sonra gelecekteki fideler için saksıları ve toprağı hazırlamanız gerekir. Bu amaçlar için, plastik kaplar veya şişelerin yanı sıra karton kutuları da kullanabilirsiniz, şişeler ve şişelerin dibi mutlaka kesilir, bundan sonra yaklaşık 7 cm'lik parçalar halinde kesilirler, elde edilen kap, gereksiz plakalar olabilen bir palet üzerine yerleştirilir, 3 gün sonra, çimlenmiş tohumlar, keskin bir ucu toprağa ekilir. Aynı zamanda, ekim derinliği en az 5 cm olmalıdır, Birkaç gün sonra, ilk sürgünler görünecektir. Fideler 12 günlük olduklarında, bir spiralin içine konmalı ve önceden hazırlanmış toprakla kaplanmalıdır. Fidan dikimi aşağıdaki gibidir: Güneşli bir yatağa balkabağı dikmek en iyisidir. Bu, bitkinin gölgeden hoşlanmamasından kaynaklanır, ekimden önce, fideler 7 gün boyunca serin bir yere konmalıdır. Bu nedenle düşük sıcaklıklara alışacaklar ve dikimden hemen sonra ölmeyecekler Dikim sırasında şemaya uymanız gerekir: delikler arasında 1 m ve sıralar arasında 1,5 m. Deliğin derinliği en az 50 cm olmalıdır, sökülmeden önce oyuklar ılık su ile dökülür. Aynı plastik kap içinde dikilen fidan. Böyle bir iniş çeşidi ayıya karşı koruma sağlayacaktır.

Yaz yeterince soğuk olduğunda, sürgünlerin 3 parçadan fazla kalmayacak şekilde kesilmesi gerekir, büyük meyveler yetiştirmek için çaba göstermeyin - neredeyse tatsızdır.Yanal sürgünlerin gelişmesine yardımcı olmak için, filizin 0.5 m yüksekliğe ulaştığı anda balkabağının tepesini kesmeniz gerekir Dallanma bitkilerinin prosesinde, yaklaşık üç kez internotların biraz ıslak toprağını serpmek gerekir, balkabağının sulanmasında olduğu gibi, burada da bazı kurallar vardır. Bitkiyi kökten sulamalısınız. Kabak toprağı daima ıslak olmalıdır. Bu, özellikle çiçeklenme dönemi, meyve tutumu ve tomurcuk oluşum süreci ile ilgilidir. Çiçekler ortaya çıkar çıkmaz ya da meyvelerin neredeyse tamamı bağlanırsa, sulama sayısı minimumda tutulmalıdır.

Pin
Send
Share
Send
Send