Genel bilgi

Favori ördek çiftçiler Bashkir ve içeriğinin sırları

Ördek eti dengeli bir B vitamini ve mineral kompleksi kaynağı olarak kalmaktadır. Eski Çin tıbbında, "Viagra" nın etkisine benzer eylemler ile kredilendirildi.

Üründeki amino asit içeriğinin modern çalışmaları bu olguyu doğrular ve haklı çıkarır. Kısa sürede maksimum ağırlığın hızlı bir şekilde elde edilmesi, yüksek oranda besleyici, yumuşak ve sulu et, iyi kabartmak ve büyük yağlı karaciğer veriminin yüksek yüzdesi, küçük çiftliklerde ve büyük çiftliklerde boşanma ördeklerinin sık seçilmesinin nedenleridir.

Pekin ırkının, Fargo cinsinin Blagovarsky yetiştirme tesisinde birleştirilen yetiştirme yönteminin sonucu olarak yetiştirilen Başkır ırkının ördeği çok değerlidir. 2001'den beri küçük bir yaz sakini ve büyük bir üreticinin arzusu konusu olmuştur. Aşağıda cins ayrıntılı bir açıklamasıdır.

Başkurt'un Özellikleri

Yetişkinliğe ulaşan bu cinsin drake yaklaşık 4 kg kazanır. Ve Ördek 3.7 kg. Aynı zamanda, karkasta pratikte hiç yağ yoktur (% 1.8-3.9 oranında azaltılmış bir seviyede yağ içeriği).

Et özelliklerinin lezzet özelliklerine göre hassasiyeti en iyi broiler ırkları ile karşılaştırılabilir. Belirli bir kokunun yokluğu, bu eti pazarlarda ve süpermarket zincirlerinde satışta lider yapar.

  • İkili içeriğin varlığı A vitamini Ördek etinde, diğer et türleri ile ilgili olarak, onu cilt hastalıkları ve görme problemleri yaşayan insanların menünün vazgeçilmez bir bileşeni yapar.
  • Yağ içerir Omega 6 ve Omega 3 zeytinyağına benzeyen esansiyel yağlar.
  • Alerjik insanlar tavsiye edilmez Diyetinize ördek eti ve yumurta ekleyin.
Başkurt ördeğinin yumurtası

Başkurt ördekleri et yetiştiren türlerdir. Yumurta üretimi büyük ölçüde çeşitliliğe bağlıdır. Böylece Başkurt haki 280 günlük üreme dönemine kadar 217 yumurta üretebilir.

Rengi "siyah beyaz göğüslü" ile aynı dönem için 11 yumurta daha koyuyor. Bu rakamlar gösterge niteliğindedir ve dış etkenlere, diyet, hayvan sayısı, hava koşullarına bağlı olarak değişebilir. Yumurta 70-80 gram ağırlığında değildir. Kuluçka makinesine koyarken, 10 yumurtadan oluşan 8 ördek bir dana güvenebilirsiniz.

  • Ördek yumurta yüksek kalorili olmak - 100 gram çiğ yumurtada 185 kcal. Aşırı kilo, bu ürünün alımı için bir kontrendikasyondur.
  • yüksek enfeksiyon riski Salmonella çiğ yumurta almanıza izin vermez.
  • Çocuk doktorlarının tavsiyelerine göre onları diyete dahil etmeyin 6 yaşından küçük çocuklar.
  • Kozmetolojide bir bileşen olarak kullanılır. saç dökülmesi ve düşmesi için maskeler. Protein yağlı ciltler için uygundur ve kurutma etkisi sağlar. Ve karma ciltler için tüm yumurtayı kullanın.

Başkurt Ördeğini Beslemek

Büyümenin farklı aşamalarında kanatlı hayvan yetiştiriciliği için beslenme normları çeşitli şekillerde seçilir ve seçilir, sayı, yeşil ve etli yemlerin, kilogram büyüme başına 1,5-2 kilogramlık bir miktardaki kademeli olarak eklenmesiyle kilogram büyüme başına 2,6 ila 3,0 kilogram arasında değişmektedir. Bu sayılara odaklanarak, yumurta başına yem miktarını hesaplayabilirsiniz.

Ördeklerin diyetinden bahsederken, yemlik sırasında besleyicilerin yakınında suyun zorunlu olarak bulunup bulunmadığını ve tüm uyanıklık süresi boyunca serbest erişimlerini unutmayın. Bulanıklık veya suyun durgunluğundan kaçının. Suyu olabildiğince sık değiştirin ve veterinere harcamayı minimize edin.

  • Bir yetişkin sipariş kullanır 2 litre su günde.
  • Ördekler en kısa var sindirim döngüsü evcil kuşlar arasında yiyecek. Bunun nedeni kısa bir bağırsak ve çok hızlı bir metabolizmadır.

Evde üreme

Başkurt cinsinden bir ördek yetiştirme kararı derhal size bunun nasıl yapıldığını soracaktır. Kuluçka yöntemi mi yoksa tavuk mu kullanıyorsunuz?

Bir kuluçka yöntemi seçme durumunda, bir yavru elde etmek için, aşağıdaki kurallara uymak önemlidir:

  • Yer imi için yalnızca taze yumurtalar al5 güne kadar(8-13 derece sıcaklıkta, günde 3-4 kez döndürerek), görünür kusurları, çatlakları ve talaşları yoktur. Elips yumurtaları, içbükey ve kavisli bölümleri olmadan doğru.
  • Yer imi oluşturmadan önce dezenfekte etme zayıf potasyum permanganat çözeltisi.
  • 7 gün kuluçka makinesinde 38-38,20C sıcaklıkta% 70 nemde. Yumurta saygısız Günde 4 kez.
  • 8 ila 15 gün hava değişimini artırmak inkübatörün boşluğunda ve sıcaklığı 37, 80 ° C'ye düşürün. Nem% 60 Günde 4-6 kez döneriz.
  • 15 ila 25 gün arasında geçen süre öncekiyle aynı, ancak buraya ekliyoruz yumurta soğutma 15-20 dakika günde iki kez. Bunun sebebi, içindeki sıcaklık 400 ° C'nin üzerine çıkabileceği için yumurta içindeki işlemlerden kaynaklanır.
  • 25-28 gün arası - kuluçka ördek yavrusu. Kabuğun kayda değer kalınlığı dikkate alındığında, nemi% 85-90'a ve hava akışını artırarak ördek yavrusu yardımcı olabilirsiniz. Bu, kabuğu yumuşatır. Tüm yumurtaları çevirmeyi unutma.

Bu basit kurallara uymak, pratikte eşzamanlı bir kuş sürüsü beklememizi sağlayacaktır. Birkaç saat içinde, gençler gürültüye, ışığa tepki verirler ve ayaklarının üzerinde dururlar.

Büyüyen sırlar

Ördeklerin doğumundan sonra, tavuklarla birlikte, sıcaklık ve aydınlatma için özel koşullarla belirlenmiş bir yere gitmeniz gerekir. Bu yerde ilk 5 gün olan çöp, ılık tutmalı, 300C'deki sıcaklık yeni koşullara uyum sağlamaya yardımcı olacaktır.

3 haftalık olduklarında hava kademeli olarak 220 ° C'ye soğutulur ve 4 hafta içinde 18-200 ° C sıcaklıkta eşitlenir. Doğru seçilen modun göstergesi ördek yavrusu davranışıdır. Hareketsizlik ve burulma, ördek yavrusu aşırı soğumaya işaret eder.

Açık gaga, alçaltılmış kanatlar, yemeğe yavaş tepki ve su tüketiminin artması sıcaklığın azaltılması gerektiğini gösterir.

İlk 7 gün, ördek yavrusu için 24 saat hizmet vermektedir. Gelecek haftadan başlayarak, her gün, günde 9 saatlik bir oranla getirme süresi 1 saat azalır. Dolayısıyla, aydınlık gün, yetiştirme sona erene kadar kabul edilebilir.

Besleyicinin yakınındaki ışığın yoğunluğu başlangıçta 40 lux'tir. Yavaş yavaş bu değeri azaltarak, gece için parlak olmayan (3-5 lux) bir ampul bıraktığımız ördek yavrularının gece yemeklerini unutmuyoruz.

Büyük kuşlarda ördeklerin içeriği

Ördek sulamada suya şiddetle sıçradı. Her zaman kuru ve gevrek olduğundan emin olmak için altlığı değiştirmeye dikkat edin. Değişim 2-3 günde bir gerçekleşir. Genç stok tesislerinde geçersiz hidrojen sülfür kokusu. Taslakların görünümünü ortadan kaldırarak havalandırma ve havalandırma sağlayın. Nem% 60-75 düzeyinde kalmaktadır.

Genç beslemek için nasıl

Başkurt ördeğinin gençleri yiyecek konusunda iddiasızlar ve yiyeceği yetişkin olarak tüketiyorlar. Tahıl Derti, soya unu, kemik, ot ve balık unu, yem mayalarını beslemek için uygundur. Diyetleri kıyılmış yeşil karahindiba, yonca ve ısırgan otuyla seyreltin. Havuç, haşlanmış patates, yemek atığı ekleyin.

Ördekler yaşlandıkça yeşil yem yüzdesi artar. Yem için temel gereksinim tazelik ve iyi kalitedir. Tat tercihlerinin önceliği karahindiba, yonca ve yoncaya dayanır. Tahıllardan çiçeklenmeye, kalınlaştırılmamış ısırgan otlarına, lahana yapraklarına, havuç üstlerine veya pancarlara zarar vermezler.

Ezilmiş, çürümüş, sert ve ekşi yem, hayvanların ölümüne neden olan bulaşıcı ve bağırsak hastalıklarına neden olur.

Kuru yiyecek ve temiz suyun püre yerine ayrı bir kapta kullanılması, ördek yavrusu ölümünü önler ve 3 haftalık yaştaki kuşların kafalarının yüzdesini artırır.

Ördekler için bitmiş karma yemlerin bileşimine dikkat edin. Günlük diyet gerekli vitaminleri, mineralleri ve eser elementleri içermelidir. Bir dizi elementin eksikliği, 3-4 aylıkken bile iskeletin zayıflamasına (bacakların üzerine düşmesine) neden olacaktır.

Ördek yavrusu besleme

Yetersiz miktarda, örneğin, kükürt içeren amino asitler kısa sürede tüy dökülmesine neden olur. Ördeklerde 3 ayda, yağ bezinin çalışması kurulur ve su kütlesi varsa ördekler serbest bırakılabilir. Beslemeye 3-5 mm çakıl ekleyin veya ayrı bir kapta saklayın. 2-3 hafta sonra, aşırı pişmiş, parçalanmış yiyecek atıklarını besleyebilirsiniz.

Beslemek için haşlanmış patates eklerken, suyu tahliye ettiğinizden emin olun. Bu, solanin ile zehirlenmeyi önleyecektir.

Ördek ve ördek yavrusu hastalıkları

Önceden tartışılan, Başkurt ırkının olumsuz dış etkenlere olan basitliği ve istikrarı. Hastalığı önlemek, tedavi etmekten daha kolaydır. Bu kural aynı zamanda bu cins ördekleri için de geçerlidir.

Bu kuralları takip edin, böylece bu kuşa özen göstermek sevinç ve olumlu duygular getirir.

  • Arzu kuru tutmak bakımın yapıldığı odadaki kuşlar ve temizlik için çöp. Kuşlar ortaya çıkana kadar, tesislere çamaşır suyu ve kostik soda uygulayın. 3-4 gün kurulayın. Ardından% 20 lik bir kireç çözeltisini 2-3 kez beyazlatın.
  • Evcil hayvanların geri çekilmesi için ördek yavrusu veya günlük gençlik sağlayıcısının bütünlüğü konusunda belirsizlik olması durumunda bir veterinere danışın aşılamada yardımcı olmak, büyük hastalıkları önlemek için.
  • Ördek yavrusu tutmayın bir kalemde farklı yaş veya içeride. Gençlerin güçlendiği ana kadar onları ayırın ve enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı yeterli direnç kazanın.
  • Evcil hayvanlara dikkat edin. Ağır davranışı, ilgisizliği ve hareketsizliği olan bir birey hasta. Genellikle tüyleri karıştırdı, kanatları indirdi ve kararsız bir kararsız yürüyüşü vardı. Hastaları en kısa sürede sağlıklı kuşların kalanından izole edin.
  • Şüphe altında durumun kötüye gitmesi durumunda, derhal kümes hayvanlarının av hayvanlarının korunmasına yardımcı olacak ve olumsuz sonuçları en aza indirecek olan veteriner hekime başvurun.

Güçlü ve zayıf yönler

  • kuluçka % 80 düzeyinde ördek yavrusu.
  • artmış direnç bulaşıcı hastalıklar.
  • Normal gözaltı koşulları ve hız kilo alımıHava ve iklim koşullarından bağımsız olarak.
  • Yağ değil et.
  • daha erken döşeme başlangıcı ördek yumurtası ve azim yuvada.
  • Düşük besleme giderler.
  • dekoratif drakes.
Başkurt ördekleri sürüsü

Dezavantajları şartlı ve pek çok ördek ırkının tipik olduğu doğada geneldir. İştah, temiz çöp ve suya duyulan ihtiyaç. Haki ördekleri yumurta üretimini azalttı.

Başkurt ördeğinin seçimi bir çiftlik ve küçük bir özel bahçe için haklı ve uygundur. Bu cinsin avantajları, içeriğindeki sıkıntıya üstün gelir.

Ördeğin tanımı ve önemli özellikleri

Daha fazla tartışılacak olan olağanüstü üretkenlik göstergelerine ek olarak, Başkurt ördeği diğer tavukçuluk temsilcilerinden iki rengin varlığına bağlı olarak farklılık gösterir: haki ve siyah beyaz göğüslü. Kuş oldukça yoğun bir yapıya sahiptir, kuvvetli bir şekilde dışbükey meme, kalın kısa boyunlu. Baş hafifçe uzatılmış, hafifçe yukarı düzleştirilmiş. Gaga, geniş, geniş, hafifçe basıktır. Pençeleri yeterince güçlü, turuncu-kırmızı renktedir.

Bir Başkır cins drake'nin ulaşabileceği ortalama ağırlık yaklaşık 4 kg'dır. Vücut yağ yüzdesi minimumdur. Et ırkının hassas ve hoş bir tadı vardır (belirli bir tadı olmadan). Ördeğin 280 günde taşıyabileceği yumurta sayısı yaklaşık 240 adettir. Yumurtalar oldukça geniştir, her biri yaklaşık 80-90 gramdır.

Başkurt ördeği, inkar edilemez avantajlarından dolayı en iyi et ve yumurta ırklarından biri olarak kabul edilir:

  1. Düşük yağ içeriğine sahip etin mükemmel tadı (en fazla% 30).
  2. Hızlı kilo alımı. Aylık ördek yavrusu halihazırda hacminin% 80'ini kazanabiliyor. Yüksek kalitede et elde etmek amacıyla üreme yapılırken, kuşun 2-4 ay daha kalmaması yeterlidir.
  3. Koşullara iddiasız cins.
  4. Mükemmel bağışıklık.
  5. Kuşun, neredeyse her koşulda mükemmel bir şekilde iklimlendirilmesine izin veren dayanıklılık.
  6. Yüksek ördek yavrusu çıkım oranları: yaklaşık% 80.
  7. Yumurta üretiminin erken başlangıcı - 4 aylıkken ördekler yumurta taşıyabiliyor.
  8. Küçük yem maliyetleri: kilogram başına kilo alımı başına sadece 2,7 birim yem.

Çok az insan biliyor ama Başkurt ördeği şartlı olarak her biri farklı özelliklere sahip birkaç çeşide ayrılıyor:

  1. Beyaz ördek Beyaz renk - bu çeşidin renginde baskın. Diğerlerinden farklı olarak, bu çeşitlilik daha az yem tüketir, ancak aynı zamanda 2-2.5 aylık (yaklaşık 3.5 kg) yaşta ana kütleyi kazanır.
  2. Mavi ördek Beyazın aksine, kütle o kadar hızlı kazanmaz ve ağırlık genellikle 3 kg'ı aşmaz. Ancak yumurtalar çok daha fazlasını taşıyabilir: örneğin, mavi ördek her mevsimde yaklaşık 130 yumurta verir.
  3. Gri ördek Gri renk baskındır. Kuş, 2 aylık yaşta (yaklaşık 3.5 kg) toplu halde kazanıyor. Gri bir ördeğin altı ay boyunca taşıyabileceği maksimum yumurta sayısı yaklaşık 115 adettir.

Kümes hayvanları çiftçileri, Başkırık ördek ırkı konusunda çok iyidir, çünkü yetiştirme sürecini olabildiğince basit ve aynı zamanda üretken kılan tüm avantajlara sahiptir.

Kanatlıların özellikleri

Başkurt ördeği hızla olgunlaşan bir cins olarak kabul edildiğinden, 2,5 aylık yaşam süresi boyunca tam olarak ana ağırlığını kazanmaktadır ve bu zamana kadar et maksimum besin değerine sahiptir.

Konsey. Kuş 4 aylık olduğunda, kilo alımı aniden durur ve ördek erimeye başlar. Evdeki cinsin belirtilen yaşam süresinden daha uzun süre göz önünde bulundurulması uygun değildir.

Tavuktan farklı olarak, bir ördek biraz farklı bir bağırsak tipine sahiptir ve metabolizması sırasıyla daha hızlı gerçekleştirilir, gıdalar tüm işlem döngüsünü çok hızlı bir şekilde geçirir. Besleme prensibi oldukça basittir: ördekleri günde 2-3 kez besleyerek, katı bir rejimi gözlemlemek gerekir. Bu nedenle, günün ilk yarısında çeşitli ıslak maşinlere tercih verilmesi tavsiye edilir ve akşamları (yatmadan hemen önce) kuşu çimlenmiş tahıl ile beslemek daha iyidir (kuşa sadece dolgunluk hissi vermez, aynı zamanda yararlı iz elementleri de verir). Kuş, her çeşit kök sebzeyi (ezilmiş biçimde verilmelidir), silajı, hacimli ve yeşil yemeyi sever.

Soğuk mevsimde, ördeklere lahana, balkabağı ve kombine silolar, kök bitkilerinin siloları verilebilir. Bu cins kuş istekli olarak aşağıdaki bileşenlerden oluşan birleşik siloları yer: ot yemek, lahana ve yaprakları (1: 3: 6 oranı). Bu tür yiyecekler en iyi şekilde ördek yavrularının genel sağlığını ve yetişkin ördeklerin yumurta üretimini etkiler.

Eğer ördeklerin ıslahı, yalnızca yüksek kalitede et elde etmek amacıyla yapılırsa, iz elementleri ve vitaminleri içeren bir miktar granül yem, kuşa verilmelidir (bu, maksimum ağırlık kazancı ve büyük yumurtaların mükemmel yumurta üretimi elde edilmesine olanak sağlayacaktır).

Başkurt ördeklerinin yaşadığı, büyüdüğü ve acele edeceği odaya gelince, kuşun iddiasızlığına rağmen rahat olmalı. Odanın geniş ve aynı zamanda yeterince sıcak (+15 dereceden düşük değil), ancak nemli olmadığından emin olun (en basit havalandırma sistemi rutubeti önlemeye yardımcı olacaktır), aksi takdirde kanatlı hayvan hastalıkları ile dolu olabilir ve tüylerin bozulması. Soğuk mevsimde, sadece oda dışında ısıtılan ördeklerin tam bir ömrü için yeterli olmayacaktır: ek ısıtıcı kullanmak da gereklidir.

Spesifik ıslah cinsi

Pek çok Başkurt ördeği, bu işlem oldukça basit olduğu için evde üremek için kullanılır. Çalışmanın sonucu (belirli kurallara tabi) son derece etkili olacaktır.

Bashkirku genellikle iki yöntemden biriyle seyreltilir: bir tavuk veya inkübatör kullanılması. İlk yöntemin daha sık kullanıldığına dikkat etmek önemlidir, çünkü cinsin Bashkir dişileri alışılmadık derecede gelişmiş bir annelik içgüdüsüne sahiptir ve yumurtadan çıkmaya çok isteklidir.

Piliç ortaya çıktıktan hemen sonra civcivler önceden hazırlanmış, iyi aydınlatılmış ve rahat bir yere yerleştirilmelidir. İlk 3 haftada ördeklerin durumu çok dikkatli bir şekilde izlenmelidir: hastalanmamalıdırlar. Bunu yapmak için, zemin yatakla yalıtılır, hava sıcaklığı +30 derecenin altına düşmemelidir. Üç haftalık sürenin sonunda, sıcaklık + 16 + 18 dereceye düşer ve genç kuşlar yetişkinlerle birlikte yürümek için serbest bırakılabilir, ışıklı gün 10 saate düşürülmelidir.

Yemek gelince, Başkurt ördeğinin civcivleri yemek konusunda iddiasız ve yetişkinlerle aynı şekilde yenmekten mutlu olacaklar. Genelde, zaten 6-7 hafta içinde birey kesim için hazırdır: ördek yavruları mümkün olan maksimum ağırlığı alır.

Başkurt ördeği büyürken ve ürerken dikkat edilmesi gereken tüm nüanslar budur. Gördüğünüz gibi, bu cins et-yumurta kategorisinde en iyilerden biri olarak kabul edilmez. İyi şanslar!

Cinsiyet nasıl ayırt edilir

Başkurt ördeklerinin bakım maliyetini optimize etmek için, bir sürünün uygun şekilde paketlenmesi gerekir. Erkek hayvanlar et için beslenir. Dişiler yumurta üretmeye bırakılır. Ördek yavrularının cinsiyetini mümkün olduğunca güvenilir bir şekilde belirlemek yaşamın ilk günlerinden itibaren arzu edilir. Это можно сделать уже спустя сутки с момента появления на свет, осмотрев внутреннюю поверхность клоаки птенца. По мере взросления птица активно сопротивляется такому осмотру.

Отличить селезня от утки можно и по другим признакам:

  • По поведению. Селезни всегда держатся позади, пропуская самочек вперед. Ek olarak, artmış aktivite ve ergenlik ile toplam kütleden sıyrılıyorlar.
  • Sesle. Erkekler Başkurt nasıl geçileceğini bilmiyor. Yaptıkları kısık sesler daha çok tıslama gibidir.
  • Tüyleri ile. Drakes parlak bir görünüme sahip. Dişiler çok daha mütevazı boyanır.
  • Kuyruk şekline göre. Başkurt ördeğinin drake yanındaki kuyruğun ucundaki tüyler bukleler halinde kıvrılır. Dişiler böyle bir özelliğe sahip değildir, tüm kuyruk tüyleri düzdür.

Menşei tarihi

Bu ördek ırkının adı kendisi için konuşur: Ördekler Başkurdistan Cumhuriyeti'nde iyi bilinen bir ıslah edilmiş kuş fabrikasında üretildi, ama gerçekte kesinlikle beklenmedik bir şekilde. Endüstriyel yetiştiricilerin temel amacı Beyaz Pekin cinsi ördekleri geliştirmek iken genotipte istemsiz bir değişiklik meydana geldi ve diğer renklerdeki ördeklerin zarif büyük bireyleri ortaya çıkmaya başladı.

tür

Bu cins ördekler üç ana çeşide ayrılmıştır ve aralarında sadece renk olarak değil, aynı zamanda genetik özelliklerde de farklılık gösterir. Her birini ayrı ayrı ve daha ayrıntılı olarak düşünün.

Beyaz Başkurt ördeğinin kendi tüylerinde baskın bir kar-beyaz tonu vardır. Altı aylık dönem boyunca, bu türün ördeği yaklaşık 120-130 yumurta taşıyabilirken, ömrünün 2 ayında 3.5 kg ağırlığa ulaşır. Diğer iki çeşitle karşılaştırırsanız, yiyecek miktarında daha az talep gerektirir.

Başkurt ördeğinin gri çeşidi daha az çekici işaretlere sahip değildir:

  • 6 ay boyunca atılan yumurta sayısı 115 örnek,
  • iki aylıkken, kuşun toplam ağırlığı 3,5 kilogram düzeyindedir.

Yaşamının 60 günündeki Mavi Başkurt, sadece 3 kilograma ulaşıyor, ancak bırakılan yumurta sayısı Başkurdulağındaki beyaz ördek ile kıyaslandığında nispeten daha fazla: Kural olarak, mevsiminde sayısı 130'dur.

Yuvalamaya başladıklarında ve ne yumurta üretimi

Tavuk türüne bağlı olarak 40 haftadaki ortalama ördek yumurtası sayısı 215-230 yumurta arasındadır. Başkurt ördekleri 4 aylıkken çoktan süpürmeye başlar. Bunun için temel gereklilik, belirli uygun koşulların yaratılmasıdır: tam beslenme ve olanakların mevcudiyeti. Ördek muhafazasının iki bölgeye ayrılması optimal olarak rahat olacaktır: bir dinlenme alanı ve tercihen özel bir havuz ile birleştirilen bir besleme alanı.

Yumurta rengi ve ağırlığı

Başkurt ördeklerinin yumurtaları, mutfak amaçları için çok yaygın olarak kullanılır. Gerçek bilenlere göre, onlar normalden daha lezzetli ve hepimize tavuk tanıdık geliyor. Her bir yumurtanın bireysel ağırlığı yaklaşık 80-90 gramdır, renk hafif grimsi veya hafif kahverengi bir tondadır.

Ördek ve drake kütlesi, et verimi

Zaten yaşamın ilk ayında, küçük ördek yavrusu kendi yetişkin ağırlığının yaklaşık% 80'ini biriktirir: iki aylıkken zaten yaklaşık 3 kg ağırlığındadır. Genellikle, yetişkinlikte bu cins erkek, 4 kg ağırlığında, kadın - 500 g daha az ve dengeli bir diyet ve iyi bakım ile, onların ağırlığı daha da hızlı büyür.

Aynı zamanda, toplam kütlede neredeyse hiç yağ birikimi gözlenmez: ördeklerin toplam ağırlığının yaklaşık% 70'i saf haliyle oldukça besleyici bir ettir. Özelliklerine göre, yumuşak ve sulu ve en önemlisi - sıradışı bir tadı yok.