Genel bilgi

Rusya'da pirinç üretim pazarının analizi

Rusya'da, iç piyasadaki düşük fiyatlar ve mevcut sezondaki olumsuz hava koşulları nedeniyle pirinç sıkıntısı olabilir. Bu Çarşamba günü Kommersant gazetesi tarafından piyasa katılımcılarının endişelerini öne sürerek bildirildi.

Yayına göre, Rosstat'a göre, 2016 yılında Rusya'da 1.07 milyon ton pirinç hasat edildi, bu da geçen yılın seviyesine karşılık geldi. Bununla birlikte, Krasnodar Bölgesi'ndeki yağışlar nedeniyle, mevcut mevsimde çiğ pirinçten tahıl çıktısı% 40–55'i geçmezken, bir yıl önce% 65'e ulaşırken, pazar katılımcıları yayına söyledi. Ayrıca, 10 Ocak 2017'de depolanan çiğ pirinç kalıntıları da geçen yıla göre daha düşük.

Gazetenin muhatapları, olumsuz hava koşullarına ek olarak olası pirinç kıtlığının sebeplerinden birinin, iç piyasada düşük fiyatlar olabileceğini göstermektedir. Gazete, Rusya Tahıl Birliği Başkanı Arkady Zlochevski'ye atıfta bulunarak, geçen sezon 30 bin ruble seviyesinde kaldıklarını yazıyor. 1 ton için, bu - 25-26 bin ruble düştü. Ona göre, üreticilerin makine, bitki koruma ürünleri ve gübre için döviz maliyetlerinin artması nedeniyle mahsullerini büyütme yönünde bir teşvik yok. Güney Pirinç Birliği'nin (URS) genel müdürü Mikhail Radchenko'nun bir diğer konuşmacısı, bir işletmenin 34 bin rublelik bir iç fiyatla kârlı olarak değerlendirilebileceğini savunuyor. 1 ton pirinç için.

İç piyasadaki düşük fiyat, üreticileri ihracatı artırmaya zorluyor, diyor önemli bir Rus pirinç üreticisinin temsilcisi. Böylece gazete, sezonun ilk beş ayında (temmuz-kasım 2016 arasında), 74 bin ton ihracat yaparken Rusya'ya 50 bin ton pirinç ithal edildiğini, bir yıl önce aynı dönemde 74 bin ton pirinç ihraç edildiğini bildirdi. 35 bin ton

Gazete tarafından araştırılan perakendecilerin olası pirinç kıtlığı konusunda endişeleri yoktur. Aynı zamanda, 2016'nın sonunda, Rus üreticilerin bazı tedarik problemleri yaşadıklarını, ancak sistemik olmadığını kabul ettiler.

Rusya'da Verimlilik

Basında 2016 yılında rekor sayıda pirinç hasadı yapıldığı rapor edildi - 1.200 bin tonun üzerinde, ancak, Rosstat’ın güncellenmiş verilerine göre, 2016’daki hasat hafif bir düşüş gösterdi, ancak 1110’dan 1078 bin tona kıyasla geçen yıl, tablo 1'e bakınız.

Toplanan kültürün miktarı bin ton

Verimlilik, hasat edilen alanın bir hektarından yüzücüler

Böylece, son 10 yılda Rusya'da 2016 yılında toplanan kültür sayısı (2005'ten bu yana) neredeyse iki katına çıktı, bu da +% 88 arttı. Hasat edilen alanın her bir hektarından toplanan tahıl miktarı da artmıştır.

Aynı dönemde ekilen alan 63 bin hektar artarken, yüzde artış% + 43.75 idi, tablo 2'ye bakınız.

Ekim alanı, binlerce hektar

Rusya'da yetişen pirinç nerede

Rusya'da pirinç üretiminin rekor payı Krasnodar Bölgesi'nde. Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı'na göre, Ekim 2016 sonu itibariyle, bu bölgede, tüm kategorilerin çiftlikleri (köylü çiftlikleri dahil), bu mahsulün toplam Rus hacminin% 84.1'ini üretti. Krasnodar Bölgesi ayrıca şeker pancarı üretimi için diğer bölgeler arasında bir şampiyondur.

Ayrıca üretim hacimlerinin önemli göstergeleri Rostov (% 5,4), Dağıstan Cumhuriyeti (% 3,4), Primorsky Krai (% 2,7), Adige (% 2,2), Kalmıkya (% 1,1), Astrakhan bölgesi (% 0,8), Çeçen Cumhuriyeti (% 0,4), Rusya Federasyonu'nun diğer bölgelerinin payı -% 0,04. Şek. 1.

Şekil 1: Ekim 2016 sonunda Rusya'nın bölgelerine göre tüm nüfusun hane halklarının üretim yapıları.
Kaynak: Rusya Federasyonu Tarım Bakanlığı

Bölgelerdeki ücret sayısındaki değişikliklerin dinamikleri hakkında konuşursak, son iki yılda bu durum şöyle: Krasnodar Bölgesi 71 bin ton artış gösterdi, Çeçen Cumhuriyeti, Kalmıkya, Yahudi Özerk Bölgesi, İnguşetya ve Kabardey-Balkar Cumhuriyeti de övünebilir büyümesi.

Ancak Rostov bölgesinde ve Primorsky Krai'de üretim sırasıyla 13.2 ve 13 bin ton düştü. Ayrıca düşüş gösteren bölgeler arasında Adigey Cumhuriyeti, Astrakhan Oblastı, Dağıstan Cumhuriyeti, Volgograd Oblastı, bkz. 2.

Şek. 2 Ekim 2015 ve 2016 sonunda bölgelere göre koleksiyon değişiminin dinamikleri, bin ton.
Kaynak: Tarım Bakanlığı

Dış Ticaret Durumu

2016 yılının ilk dokuz ayında, ihraç edilen ürün sayısı (135.5 bin ton), ülkenin neredeyse yüzde yüz yeterliliğinin ve ithalat ikame programının uygulama potansiyelinin bir göstergesi olan ithal edilen tahıl miktarına (137.6 bin ton) neredeyse eşitti. Bu göstergeye son yıllarda ilk defa Rusya tarafından ulaşıldı. Karşılaştırma için: Ocak-Eylül 2014 döneminde, ithalat 209.6 bin tona ulaştı ve yalnızca 64.4 bin tona ihracat yaptı. Şek. 3.

Şekil 3: Rusya'nın Ocak-Eylül aylarında 2014-2016 döneminde pirinçle ithalat ve ihracat seviyesi,
Kaynak: Federal Gümrük Servisi

Kabuğu çıkarılmış taneler Rusya Federasyonu'na Tayland, Vietnam, Çin, Pakistan ve Hindistan'dan ithal edilmektedir. Rusya'ya ithal edilen pirinçlerin neredeyse tamamı uzun tanelidir, payları% 95'ten fazladır ve kısa taneler, ezilmiş ve orta taneler sırasıyla% 1.1,% 0.7,% 2.6'ya düşmektedir. İşleme derecesine göre, yarı kırılmış veya tamamen çökmüş tahılların% 98'i ülkeye ithal edilmektedir. Şek. 4.

Şekil 4: Rusya'ya işleme ve uzunluk derecesine göre ithalat
Kaynak: Rusya Federal Gümrük Servisi

Orta tanenin% 80'inden fazlası, uzun tanenin% 4,1'i,% 10,6'sı kırılmış ve kısa tanenin% 1,4'ü ihraç edilmektedir. İşleme derecesine göre, ülkenin% 50'sinden fazlası kabuksuz pirinç ihraç ediyordu. Şek. 5

Şekil 5: Rusya'dan işleme derecesi ve boyuna göre ihracat
Kaynak: Rusya Federal Gümrük Servisi

20152016 için Rosstat'a göre, ihracat hacmi fiziksel olarak belirgin bir büyüme dinamiği gösteriyor, tablo 3'e bakınız.